Jetzt Plätze reservieren Heute haben wir von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.

Ihr Bio-Restaurant & Café in München

Im resihuber servieren wir Ihnen alle Speisen und Getränke ausnahmslos in Bio-Qualität. Unsere Lebensmittel beziehen wir bei Partnerbetrieben aus dem VollCorner Bio-Netzwerk. Gekocht wird saisonal, regional und selbstverständlich täglich frisch. Bei der Auswahl unserer Bio-Lebensmittel gilt immer: So nah wie möglich, so fern wie nötig. 

Unsere Küche orientiert sich an den regionalen Erntezeiten. Wir lassen uns von den Jahreszeiten inspirieren und kochen mit Zutaten, die gerade Saison haben. Das können Sie sich von früh bis spät schmecken lassen: Wir freuen uns auf Sie zum Frühstück (samstags), Mittag- und Abendessen! 

Tel: (089) 45 20 1670

"Es passt einfach alles perfekt zusammen!" 

Kritik der Süddeutschen Zeitung vom 29. August 2018

Lesen Sie unter Alles unter dem Signum "Bio" die Restaurant-Kritik von Iwan Lende

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Winzerabende im resihuber

Ein Winzer, fünf köstliche Gänge - Gaumenfreude pur!

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend, der sich ganz unseren beiden Lieblingsthemen widmet – gutem Wein & leckerem Essen. Themenstiftend für Speis und Trank sind jeweils verschiedene Top-Weingüter, mit denen wir in unserem Bio-Weinhandel Vino seit Jahren eng zusammenarbeiten.

Während Sie von den Winzern und unserem Sommelier durch den Abend geführt werden, verwöhnt Sie unsere Küche mit fünf raffinierten Gängen passend zu den jeweiligen Weinen.

21. Oktober
Fränkische Freigeister – Weingut Roth 90,00 €
Deutschland, Franken

Winzerin Nicole Roth leitet das Familienweingut im unterfränkischen Wiesenbronn in fünfter Generation. Neben den klassischen Weißweinen werden hier auch exotische Rebsorten wie Blaufränkisch kultiviert.

11. November
Burgenland at its best – Weingut Heinrich 110,00 €

Österreich, Burgenland

Auf ca. 100 Hektar kalksteinigem Boden im Burgenland bauen Gernot und Heike Heinrich ihre Weine an. Dabei setzen sie vor allem auf biodynamische Bewirtschaftung und autochthone Rebsorten.

18. November
Vive la France Domaine Monplezy 100,00 €
Frankreich, Languedoc

Das kleine südfranzösische Weingut wird von Anne Sutra de Germa und ihrem Sohn Benoit Gil geleitet. Die Weine reichen von fruchtig-frischen und leichten Sommerweinen bis zu kräftigen Roten mit ausgesprochenem Alterungspotenzial.

09. Dezember
Italien für Gourmets – Tenute Loacker 110,00 €
Italien, Südtirol & Toskana

Der Südtiroler Winzer Rainer Loacker hat in der Toskana eine zweite Heimat gefunden. Auf seinen Weingütern Corte Pavone und Val di Falco entstehen u.a. Brunellos, die ihresgleichen suchen.

Kurzinfos

Alle Winzerabende beginnen jeweils um 17.30 Uhr und enden um ca. 22.30 Uhr. Das Menu veröffentlichen wir eine Woche vor der Veranstaltung auf unserer Webseite. Bitte lassen Sie uns bei der Anmeldung wissen, ob Sie vegetarische Option wünschen oder Unverträglichkeiten vorliegen.

Anmeldung: veranstaltung@resihuber.bio oder 089 127 66 301

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Kollegen gesucht!

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Mehr Infos finden Sie hier. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung an servus@resihuber.bio 

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speisen & trinken

Wir kochen frisch für Sie. Was wir servieren, haben wir aus hochwertigen Bio-Zutaten mit unseren eigenen Händen hergestellt. Fertigmischungen, Konserven und Packerlsoßen haben bei uns Hausverbot. Wir verlassen uns stattdessen lieber auf das Talent und Geschick unserer Köche, die sich bei der Zubereitung unserer Speisen ebenso von modernen Einflüssen wie auch von traditionellen Rezepturen inspirieren lassen.

Wir kochen, backen, fermentieren und veredeln beste Bio-Zutaten in unserer Küche. Aus Respekt vor unseren Lebensmitteln verarbeiten wir unsere Rohstoffe so vollständig wie möglich. Unser Schwerpunkt liegt dabei auf einer ausgewogenen Gemüseküche.

Über uns

Wir haben VollCorner vor 30 Jahren gegründet, um München mit gesunden und hochwertigen Bio- Lebensmitteln zu versorgen. Mit der Eröffnung unseres Bio-Restaurants & Café resihuber in München-Sendling hatten wir den gleichen Grundgedanken. Nur haben wir die Umsetzung ein wenig weiterentwickelt: Im resihuber müssen Sie unsere guten Bio-Lebensmittel nicht mehr selbst zubereiten. Das übernehmen wir für Sie!

Schauen Sie vorbei,
wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Birgit Neumann & Willi Pfaff
VollCorner Inhaber & Geschäftsführer

Impressionen

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag 11:00 bis 23:00
Samstag 8:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag, Montag und feiertags geschlossen

resihuber Bio-Restaurant & Café   •   Resi-Huber-Platz 1   •   81371 München

servus@resihuber.bio Tel: (089) 45 20 1670

Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG

Bio-zertifiziert durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Adresse und Kontakt

resihuber Bio-Restaurant & Café
Resi-Huber-Platz 1
81371 München

E-Mail: servus@resihuber.bio
Telefon: 089 45 20 1670
Telefax: 089 45 20 1679

Vertreten durch
Willi Pfaff und Birgit Neumann

Registereintrag und Ust-ID
Handelsregister Registergericht:
Amtsgericht München
Registernummer: HRB 93796

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 129488889

Verantwortlich für Inhalte
Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
Willi Pfaff
Schwanthalerstraße 111
80339 München
info@vollcorner.de

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